Date/Time
Date(s) - 19/11/2025
19:00 - 21:00
Location
Uniturm Stockwerk K (KOL-K)
Manchmal findet man die besten Dinge im Leben vor der eigenen Haustüre. Auf das junge Spitzenweingut JET von Jonas Ettlin trifft das ganz bestimmt zu – seine Reblagen in Grüt, Uetikon und Kloten liegen sprichwörtlich um die Ecke von Zürich. Diese auserlesenen Weinberge bewirtschaftet JET-Weine biologisch und biodynamisch und auch im Weinkeller setzt sich dieser Ansatz fort: Unfiltriert und low-intervention, ganz nach dem Motto der Wein entsteht im Rebberg.
JET-Weine gehört zu den aufstrebenden Spitzenweingütern in und aus Zürich. Ihre Weine findet man so auch im Sternenrestaurant IGNIV von Andreas Caminada. Diesen Mittwoch, 19.11., 19:00 Uhr, haben wir diese Top-Weine zu Besuch bei uns im Uniturm! Zum ersten Mal präsentiert Jonas Ettlin persönlich seine Weine für einen studentischen Weinverein! Er wird mit uns seine Weine degustieren und uns Glas für Glas seine Ideen sowohl im Rebberg als auch im Weinkeller schildern.
Die Anmeldung ist offen – wir freuen uns, JET-Weine bei uns willkommen heissen zu dürfen!
Bis am Mittwoch!
Euer Vorstand,
Jannick, Benjamin, Helena, Rafael und Karia
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